春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、素材の
あるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。


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  • レモンリコッタ

    レモンリコッタ

    480円

    なめらかなリコッタチーズムースの中に
    甘酸っぱいレモンクリーム
    底にはサクサクのココナッツサブレを
    合わせた可愛らしい1品です

  • ブルーベリータルト

    ブルーベリータルト

    420円

    にしかた農園さんの
    大きなブルーベリーを
    たっぷり飾った贅沢なタルト

  • マンゴーフロマージュフレ

    マンゴーフロマージュフレ

    1900円

    ふんわりとしたチーズクリームの中に
    パッションクリームを入れ
    完熟マンゴーをたっぷりのせた
    デザート感覚のケーキです

  • ハーモニ―チーズケーキ

    ハーモニ―チーズケーキ

    3300円

    ミルキーな生クリーム
    なめらかなレアチーズ
    濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ
    サクサクのクッキー生地による
    4層のハーモニー

    12cm ¥2200
    15cm ¥3300

  • 杏仁プリンと完熟マンゴー

    杏仁プリンと完熟マンゴー

    480円

    なめらかな杏仁プリン
    完熟アップルマンゴーを贅沢に使用し
    鉄観音のゼリーを添えました

  • マンゴーショートケーキ

    マンゴーショートケーキ

    480円

    やわらかなマンゴーを
    ふんわりとした
    スポンジに閉じ込めました

  • ダークチェリーとオレンジのサバラン

    ダークチェリーとオレンジのサバラン

    450円

    シェフお気に入りの最高級のジンを
    浸み込ませたブリオッシュに
    ダークチェリーとオレンジを挟みました

  • メロンのショートケーキ

    メロンのショートケーキ

    3300円

    生クリームにサワークリームを合わせた
    コクのあるクリームと
    旬のメロンが爽やかな夏のショートケーキ

    12cm ¥2200
    15cm ¥3300
    18cm ¥4400

  • うふ生ロール

    うふ生ロール

    1000円

    卵たっぷり使用した生地で
    うすくコクのあるカスタードと
    ミルキーな国産純生クリームを巻きました
    素材の味を生かした
    シンプルなロールケーキです

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