春日部の菓子工房オークウッドでは、材料にこだわり、素材の
あるがままのおいしさを大切にしたお菓子づくりを目指しています。


カテゴリー

  • マンゴーショートケーキ

    マンゴーショートケーキ

    480円

    やわらかなマンゴーを
    ふんわりとした
    スポンジに閉じ込めました

  • ダークチェリーとオレンジのサバラン

    ダークチェリーとオレンジのサバラン

    450円

    シェフお気に入りの最高級のジンを
    浸み込ませたブリオッシュに
    ダークチェリーとオレンジを挟みました

  • メロンのショートケーキ

    メロンのショートケーキ

    3300円

    生クリームにサワークリームを合わせた
    コクのあるクリームと
    旬のメロンが爽やかな夏のショートケーキ

    12cm ¥2200
    15cm ¥3300
    18cm ¥4400

  • うふ生ロール

    うふ生ロール

    1000円

    卵たっぷり使用した生地で
    うすくコクのあるカスタードと
    ミルキーな国産純生クリームを巻きました
    素材の味を生かした
    シンプルなロールケーキです

  • うふ生ロール

    うふ生ロール

    350円

    卵たっぷり使用した生地で
    うすくコクのあるカスタードと
    ミルキーな国産純生クリームを巻きました
    素材の味を生かした
    シンプルなロールケーキです

  • シンプルチョコレート

    シンプルチョコレート

    3300円

    12cm ¥2200
    15cm ¥3300

    ふわふわなチョコスポンジにチョコクリームと

    バニラクリームをサンドしました

    フランボワーズが香るシンプルな

    チョコレートケーキです

  • グリオット

    グリオット

    420円

    少し酸味のあるチェリーのムースと

    フレッシュチーズムースの

    相性がピッタリのチーズケーキ

  • 桃のパリパリタルト

    桃のパリパリタルト

    450円

    しっとりしたアーモンド生地の

    上になめらかなカスタードと

    大きな桃をトッピング

  • 清見オレンジロール

    清見オレンジロール

    450円

    しっとりとした生地に
    自家製の清見オレンジジャムを
    サンドしたケーキです